Sidak, Berikut Temuan Tim Terpadu Pangan Pemkot Makassar di Gelael

MAKASSARMETRO– Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Sri Susilawati mengatakan telah memberi peringatan pihak Gelael terkait beberapa temuan pada inspeksi mendadak (sidak) oleh Tim Terpadu Keamanan Pangan Pemkot Makassar, jln. Sultan Hasanuddin. Senin (15/5/2017).

“Terkait temuan kami di Gelael, kami telah beri peringatan serta pembinaan. Namun, jika tidak diindahkan akan kami tindak tegas,” terang Sri Susilawati

Sebelumnya, Sri Susilawati mengatakan bahwa sidak ini untuk memantau panganan segar baik hewani maupun nabati serta olahannya, mulai dari pasar tradisional di sentral hingga pasar modern seperti Gelael menjelang Ramadhan.

Adapun temuan yang diutarakan Sri Susilawati yakni 6 kantong buah anggur yang telah berjamur yang ditemukan di gudang dan beberapa produk di parcel yang kadaluarsa.

“Kami menemukan anggur berjamur di gudang, meski telah disortir jika belum dimusnahkan, jamurnya dapat menyebar ke buah yang masih baik,” ungkap Sri Susilawati.

Sri melanjutkan, pihak DP2 juga tidak menemukan izin terkait pengolahan ikan. Menurutnya, pihak Gelael harus mematuhi aturan yang berlaku dan mengikuti prosedur perizinannya.

“DP2 mengatakan produk olahan ikan tidak ada izinnya demikian pula Disdag yang menemukan produk yang telah kadaluarsa di dalam parcel,” ujar Sri.

“Kami akan kembali memantau secara intensif dan mendetail,” pungkasnya.