MAKASSARMETRO– Pemerintah Kota Makassar melalui Dinas Pariwisata (Dispar) gencar melakukan promosi 10 icon kuliner tradisional Makassar. Hal tersebut diwujudkan dalam event Makassar Traditional Food Vaganza 2017 yang diselenggarakan di halaman Monumen Mandala, Sabtu hingga Ahad besok (20-21/5/2015).

Kepala Dispar Makassar, Rusmayani Madjid mengatakan bahwa penyajian kuliner tradisional dikemas lebih modern dan unik agar dapat menambah daya tariknya tanpa harus menghilangkan ciri khas aslinya.

“Peningkatan kuantitas dan kualitas makanan tradisional melalui kreasi dan ekplorasi dalam penyajiannya merupakan cirikhas kuliner tradisional sebagai unggulan wisata Makassar,” tutur Rusmayani Madjid.
Sementara itu, Ketua TP PKK Kota Makassar, Indira Yusuf Ismaill memaparkan bahwa kegiatan ini sangat bermanfaat dalam meningkatkan industri kuliner dan ekonomi kreatif dalam menunjang kemajuan pariwisata di Kota Makassar.
“Terima kasih kepada Dispar Makassar sebab kegiatan ini menunjang pariwisata dengan mempromosikan panganan tradisional dengan lebih modern. Semoga ke depan dapat lebih ditingkatkan,” terang Indira Yusuf Ismail
Meski demikian, Indira mengingatkan kepada para pengunjung acara yang menghadirkan 40 tenant untuk UKM di sektor industri kuliner ink agar tetap memperhatikan dan menjaga kebersihan selama event berlangsung.
Di Forum RUU Pangan, Munafri Tawarkan Solusi Smart Green House ke DPR
Jumat, 05 Juni 2026 22:06
Dukung Stadion Untia, PIP Serahkan Aset ke Pemkot Makassar
Jumat, 05 Juni 2026 21:03
Pemkot Makassar Gandeng LAN RI Kaji TPP ASN dan Skema Pengupahan PJLP
Kamis, 04 Juni 2026 20:45
Baznas RI Kawal Seleksi Capim Baznas Makassar, Fokus pada Kompetensi dan Integritas
Kamis, 04 Juni 2026 19:42
SK Jangan Disekolahkan, Pesan Wali Kota Saat Lantik 167 PNS Pemkot Makassar
Rabu, 03 Juni 2026 21:55
Pertamina Sesuaikan Harga BBM Nonsubsidi per 1 Juni 2026, Ini Rinciannya
Senin, 01 Juni 2026 23:37
Hari Lahir Pancasila, Munafri-Aliyah Ajak Warga Makassar Hidupkan Nilai Kebangsaan
Senin, 01 Juni 2026 20:19
Makassar Half Marathon 2026 Dongkrak Ekonomi Kota, Hotel hingga UMKM Kebanjiran Rezeki
Minggu, 31 Mei 2026 21:32