Cipta Menu Ikan, TP PKK Makassar Ajak Masyarakat Gemar Konsumsi Ikan

MAKASSARMETRO– Usai menggelar Lomba Menu Beragam, Bergizi, Sehat dan Aman (B2SA) sehari sebelumnya, Tim Penggerak PKK Kota Makassar melalui Pokja 3 menggelar Lomba Cipta Ikan di DP Hall, jln. Amirullah. Rabu (23/8/2017).

Ketua Pokja 3 PKK Kota Makassar, Sri Wahyuli mengatakan 14 kecamatan bersaing dalam menciptakan dan mengkreasikan makanan berbahan dasar ikan patin. Kategori lomba kali ini, kudapan, makanan balita dan keluarga.

“Dalam lomba cipta menu ikan, kami mengangkat bahan dasar ikan patin yang kaya akan protein, dengan kategori lomba seperti kudapan, makanan balita dan keluarga. Lombanya sendiri difokuskan untuk resep yang baru, serta kreatif dalam penyajiannya,” kata Sri Wahyuli di sela-sela penilaian lomba.

Dia melanjutkan, pada prinsipnya kegiatan ini adalah pembelajaran serta sosialisasi pentingnya mengkonsumsi ikan dalam kehidupan sehari-hari, khususnya bagi balita dan anak-anak.

“Atas arahan Ibu Indira selaku Ketua TP PKK Makassar, setiap kecamatan diberi ruang untuk mengkreasikan makanannya, penyajiannya harus menarik karena kami ingin anak-anak gemar konsumsi ikan,” ujarnya Sri Wahyuli.

Kegiatan berjenjang, mulai tingkat kota, provinsi hingga ke tingkat nasional. Sri Wahyuli berharap agar perwakilan Kota Makassar nantinya dapat tembus dan menorehkan prestasi di tingkat nasional.