Gelar Pelatihan Budidaya Ikan Lele, Kepala DP2 Makassar Serahkan Bibit Ikan Lele

MAKASSARMETRO – Kepala Dinas Perikanan dan Pertanian (DP2) Kota Makassar, Abd. Rahman Bando menyerahkan bibit ikan lele secara simbolis kepada peserta pelatihan budidaya ikan lele, Rabu (18/10/2017). Rencananya usai pelatihan puluhan ribu bibit ikan lele akan diserahkan kepada 30 kelompok binaan DP2 se-Kota Makassar

“Jadi tadi itu ada 30 kelompok binaan kami mengikuti pelatihan pembudidayaan ikan lele, khususnya di lorong-lorong maupun di lahan sempit. Bisa menggunakan kolam terpal, kolam tanah, dan kolam semen,” ungkap Abd. Rahman Bando.

Dalam pelatihan ini, Abd. Rahman Bando memaparkan para peserta juga diberi pemahaman mengenai metode pemeliharaan mulai persoalan pakan hingga mengenai cara mengendalikan hama.

“Kami ingin agar nanti para peserta ulet dalam memelihara dan membudidayakan ikan lele, harus paham pemberian pakan sesuai usia lele, pengendalian hama jika ada yang terjangkit penyakit, serta cara membangun jaringan untuk pemasarannya,” jelasnya.

Abd. Rahman Bando menuturkan bahwa ikan lele dapat diolah menjadi bahan jadi seperti abon ikan lele, nugget, bakso, bahkan keripik daging dan tulang lele.

“”Kita punya kelompok binaan di Kaccia, Barombong sudah mengembangkan keripik dari tulang lele yang dijual ke penjual sari laut,” ujarnya.

Abd. Rahman Bando melanjutkan, pelatihan ini merupakan penjabaran visi Walikota Makassar, untuk merekonstruksi nasib rakyat menuju sejahtera berstandar dunia.

“Jadi kami melatih masyarakat agar membuka lapangan kerja secara mandiri, dan tidak bergantung kepada pemerintah,” tutupnya