BULo Segera Eksplorasi Budidaya Bawang Putih dan Jeruk Purut

MAKASSARMETRO– Program Badan Usaha Lorong (BULo) telah berjalan di seluruh kecamatan dan kelurahan, melalui penanaman cabai secara massif dengan memanfaatkan lahan pekarangan yang sempit di pemukiman yang berada di lorong.

Tidak hanya memenuhi kebutuhan pangan, program ini menambah sumber pendapatan bagi warga. Program ini juga bahkan memperoleh pujian, sebab berkontribusi besar dalam mengendalikan inflasi.

Kini program tersebut siap mengksplorasi ke jenis tanaman pangan lainnya, yakni bawang putih dan jeruk purut. Hal tersebut disampaikan Walikota Makassar, Moh. Ramdhan Pomanto sebelum melaunching aplikasi Cek DP ta’. Rabu (25/10/2017).

Menanggapi hal tersebut, Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Sri Susilawati mengatakan kesiapannya menindaklanjuti pencanangan penanaman bawang putih dan jeruk purut ini.

“Kalau kami di DKP siap menjalankan apa yang diinstruksikan. Memang cabai merupakan bagian dari langkah awal BULo,” terang Sri Susilawati saat dihubungi.

Sebagai tindaklanjutnya, Sri Susilawati menyampaikan bahwa pihaknya akan melakukan riset terlebih dahulu. Dengan cari mendalami kondisi Kota Makassar dengan karakter tanaman yang dimaksud.

“Kalau cabai itu kami sudah biasa, tapi kalau bawang putih dan jeruk purut kita akan segera pelajari dengan kondisi di Kota Makassar, yah learning by doing. Karena tanaman berbeda butuh penanganan berbeda pula,” kata Sri Susilawati.

Menurutnya, Walikota Makassar memiliki analisa tersendiri mengapa harus memilih bawang putih dan jeruk purut. Sri Susilawati menilai tingkat konsumsi bawang putih dan jeruk purut cukup tinggi, mengingat selera kuliner masyarakat Makassar pada umumnya.