Okra BULo Tembus Pasar Retail Modern

MAKASSARMETRO– Selain membudidayakan cabai, program Badan Usaha Lorong (BULo) yang diinisiasi Pemerintah Kota Makassar juga memberikan ruang bagi masyarakat untuk mengembangkan komoditas lain, yakni okra.

Bahkan okra yang dibudidayakan di lorong-lorong Kota Makassar ini telah menembus pasar retail modern seperti Gelael yang beralamat di Jalan Sultan Hasanuddin Makassar.

“Iya, memang selama ini ada beberapa pasokan okra lokal dari Makassar, setelah kita tahu kalau sudah dikembangkan di lorong. Okra ini termasuk masih langka ditemui,” ungkap Samran Manager Store Gelael beberapa waktu lalu kepada makassarmetro.com (14/5/2018).

Samran memaparkan awalnya tanaman okra dipasok dari Jawa, namun pihaknya juga mengambil stok dari Makassar sebab mengurangi biaya distribusi dan tentunya lebih segar.

“Rata-rata kita ambil sekitar 3 kg, tapi sebenarnya jumlah ini belum bisa memenuhi permintaan pasar. Rata-rata pihak hotel yang minta. Kita beli Rp. 38 ribu/kg, lalu kita jual dengan penambahan 20 persen,” lanjutnya.

Terpisah, Ketua Kelompok Tani Lorong BULo Lorong 96 Pisang Utara, Sahariah membenarkan hal tersebut. Okra yang dibudidayakannya menembus pasar Gelael.

“Ada yang ambil biasa kita jual per ons, biasa juga kalau ada orang lewat dan mau okra kita jual Rp. 5000 per tiga buah,” kata Sahariah, Kamis (24/5/2018).

Proses tumbuh okra, kata Sahariah memakan waktu 5-6 untuk siap panen. Kemudian panennya berkelanjutan kadang tiap pekan, di mana dalam sekali panen bisa sampai 1 kg.

Dia mengatakan tanaman okra sendiri kaya akan serat dan nutrisi yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Konon juga dimanfaatkan sebagai obat sejumlah penyakit.

“Kita kembangkan dua jenis okra, ada okra merah dan hijau. Okra merah lebih diminati, katanya bisa buat obat. Saya juga konsumsi,” ujarnya.

Sementara itu, Kepala Badan Perencanaan Pembangunan Daerah Makassar, A. Khadijah Iriani pihaknya juga terus berupaya untuk meningkatkan produktivitas BULo dalam upaya pemberdayaan masyarakat.

“Alhamdulillaah kalau begitu, makanya kita gelar FGD BULo ini untuk meningkatkan produktivitas di lorong, selain masyarakat diberdayakan, juga menambah penghasilan warga,” katanya saat ditemui di Karebosi Kondotel.