DKP Makassar Bersama Tim Terpadu Lakukan Sidak Di Pasar Terong

MAKASSARMETRO– Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Makassar bersama dengan tim terpadu melakukan inspeksi mendadak (Sidak) di pasar Terong. Kamis (17/5/2018).

Dalam proses sidak tersebut, DKP Makassar dan tim terpadu yang terdiri dari Dinas Kesehatan, Dinas Perdangan dan BPOM menemukan adanya takjil yang mengandung bahan pengawet bebahaya. Hal tersebut diungkapkan oleh Kepala Dinkes Kota Makassar, Naisyah Tun Azikin.

“Ada kita temukan kolang-kaling yang mengandung formalin, kita minta Disdag untuk menyita dan menelusuri sumbernya,” ujar Naisyah.

Ia juga turun membeberkan bahwa kolang-kaling yang mengandung mengandung bahan pengawet berbahaya berbeda dengan kolang-kaling pada umumnya.

“Jadi kolang-kaling yang dipencet kalau keras, berarti itu mengandung pengawet berbahaya,” tambahnya.