Disdag Makassar Gelar Pelatihan Cabai Angkatan Kelima

MAKASSARMETRO – Bidang Perindustrian Dinas Perdagangan (Disdag) Makassar kembali menggelar Pelatihan Pengolahan Cabai Angkatan kelima. Palatihan berlangsung mulai 26 hingga 28 September 2019.

Bertempat di Hotel Favor Makassar, Pelatihan ini diikuti 50 peserta kaum ibu yang merupakan pelaku Industri Kecil Menengah (IKM) dari tiga kecamatan yakni Kecamatan Ujung Tanah, Wajo, dan Tallo.

“Pelatihan ini merupakan bentuk perhatian Pemerintah Kota Makassar kepada warganya untuk dapat mengetahui Iangsung proses produksi olahan cabai secara sistematis dan terarah, sehingga mampu memberikan nilai tambah yang besar dalam upaya peningkatan pendapatan masyarakat,” jelas Drs. H. Andi Muh. Yasir, M.Si dalam sambutannya.

Pada pelatihan angkatan terakhir ini, Disdag menghadirkan narasumber dari berbagai latar belakang yaitu Mukhlysa Daud, ST., M.Si dari Disnakertrans Prov. Sulsel, Din Zulflkar, S.Sos, M.Si.

Sementara dari Dinas Ketahanan Pangan Makassar, serta Ibu Sitti Ramlah dan Ibu Wahyuni merupakan lnstruktur Pelatihan Cabai dari Balai Besar Industri Hasil Perkebunan, Kementerian Perindustrian RI.